3月28日の献立♪ 2014.03.28 今日は丸美の味、鶏の照り焼きがあります! 鶏肉は、たんぱく質を豊富に含み、牛肉・豚肉と比べて、淡白で食べやすいという利点があります。 ビタミンAが豊富で、牛肉や豚肉の数倍含まれていると言われています。 ビタミンAは粘膜を強くし、細菌感染を防ぎ、がんにならないための健康維持に役立つと言われています。